Original italienische Feinkost in Jüterbog
Feinster Aceto Balsamico und Olivenöle aus Italien
Original italienische Feinkost in Jüterbog
Feinster Aceto Balsamico und Olivenöle aus Italien
Aceto Balsamico IGP
Neu in unserem Sortiment ist unser feiner Aceto Balsamico di Modena der Essigmeisterei „La Vecchia Dispensa“. Der edle Balsamico der Familie Pelloni/Tintori besteht zu 70 Prozent aus eingekochtem Traubenmost und zu 30 Prozent aus Rotweinessig und ist frei von jeglichen Zusatzstoffen.
Aceto Balsamico von La Vecchia Dispensa
Aceto di Vino Rosso
Sehr aromatischer, milder Rotweinessig von erlesen Weintrauben aus der Emilia Romagna.
Gut geeignet für: gekochtes Gemüse, Marinaden, Saucen und Reduktionen, Gemüse und gemischte Salaten.
500 ml
Dichte 1.06 kg/L
Art.-Nr. AV50
Nobile - Aceto Balsamcio di Modena I.G.P
Jung gereifter Aceto Balsamico, der am Gaumen intensive Fruchtnoten entfaltet, die alle Sinne wecken.
Perfekter Begleiter für Salate und Dressings. Ideal für die tägliche Küche.
500 ml & 1.000 ml
Dichte 1.17 Kg/Lt
Art.-Nr. 00250
Verde - Aceto Balsamcio di Modena I.G.P
Lang gereifter Aceto Balsamico-Essig mit aromatischer Struktur: Ausgeprägte milde Endsäure und frische Mostnoten.
Empfehlung: schmackhafter Balsamico, ideal zum Ablöschen von Gemüse oder zum Feldsalat.
250 ml
Dichte 1.20 kg/L
Art.-Nr. AB8
Rossa - Aceto Balsamcio di Modena I.G.P
10 Jahre im Fass gereifter Aceto Balsamico-Essig mit intensiver und harmonischer Säure.
Perfekt für Soßen, zum Kochen, für kräftige Salate oder Tomate / Mozarella.
500 ml
Dichte 1.22 kg/L
Art.-Nr. AB10
Aceto di Vino Rosso
Sehr aromatischer, milder Rotweinessig von erlesen Weintrauben aus der Emilia Romagna.
Gut geeignet für: gekochtes Gemüse, Marinaden, Saucen und Reduktionen, Gemüse und gemischte Salaten.
500 ml
Dichte 1.06 kg/L
Art.-Nr. AV50
Nobile - Aceto Balsamcio di Modena I.G.P
Jung gereifter Aceto Balsamico, der am Gaumen intensive Fruchtnoten entfaltet, die alle Sinne wecken.
Perfekter Begleiter für Salate und Dressings. Ideal für die tägliche Küche.
500 ml & 1.000 ml
Dichte 1.17 Kg/Lt
Art.-Nr. 00250
Verde - Aceto Balsamcio di Modena I.G.P
Lang gereifter Aceto Balsamico-Essig mit aromatischer Struktur: Ausgeprägte milde Endsäure und frische Mostnoten.
Empfehlung: schmackhafter Balsamico, ideal zum Ablöschen von Gemüse oder zum Feldsalat.
250 ml
Dichte 1.20 kg/L
Art.-Nr. AB8
Rossa - Aceto Balsamcio di Modena I.G.P
10 Jahre im Fass gereifter Aceto Balsamico-Essig mit intensiver und harmonischer Säure.
Perfekt für Soßen, zum Kochen, für kräftige Salate oder Tomate / Mozarella.
500 ml
Dichte 1.22 kg/L
Art.-Nr. AB10
Viola - Aceto Balsamico di Modena I.G.P
Aceto Balsamico Essig mit leicht öliger Konsistenz und eleganten, aromatischen Bukett aus feinen Hölzern.
Passt zu gekochtem Gemüse, Eier, Fisch, gegrilltem Fleisch oder zum Trinken als Aperitif oder Digestiv.
250 ml
Dichte 1.27 kg/L
Art.-Nr. AB15
Blu - Aceto Balsamico di Modena I.G.P
Über 20 Jahre gereifter Aceto Balsamico Essig mit kräftiger Textur und weichem, angenehm mildem Geschmack
Ideal für die tägliche Küche, warme Gerichte, Carpaccio und großartig zu gutem Käse.
250 ml
Dichte 1.3 Kg/Lt
Art.-Nr. AB20
Oro - Aceto Balsamico di Modena I.G.P
Von hoher Dichte und intensiver Gaumensüße und mit Aromen von gekochtem Most und Eichenholz.
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Käse, zu gegrilltem Gemüse, zu Desserts…
250 ml
Dichte 1.35 kg/L
Art.-Nr. C30
Beige Bio - Aceto Balsamcio di Modena I.G.P
Mittellang gereifter BIO Aceto Balsamcio mit ausgeprägten bitter-süßen Nuancen.
Perfekt für Dressings, Gemüsegerichte, Huhn oder auch Fisch.
250 ml
Dichte 1.20 kg/L
Viola - Aceto Balsamico di Modena I.G.P
Aceto Balsamico Essig mit leicht öliger Konsistenz und eleganten, aromatischen Bukett aus feinen Hölzern.
Passt zu gekochtem Gemüse, Eier, Fisch, gegrilltem Fleisch oder zum Trinken als Aperitif oder Digestiv.
250 ml
Dichte 1.27 kg/L
Art.-Nr. AB15
Blu - Aceto Balsamico di Modena I.G.P
Über 20 Jahre gereifter Aceto Balsamico Essig mit kräftiger Textur und weichem, angenehm mildem Geschmack
Ideal für die tägliche Küche, warme Gerichte, Carpaccio und großartig zu gutem Käse.
250 ml
Dichte 1.3 Kg/Lt
Art.-Nr. AB20
Oro - Aceto Balsamico di Modena I.G.P
Von hoher Dichte und intensiver Gaumensüße und mit Aromen von gekochtem Most und Eichenholz.
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Käse, zu gegrilltem Gemüse, zu Desserts…
250 ml
Dichte 1.35 kg/L
Art.-Nr. C30
Beige Bio - Aceto Balsamcio di Modena I.G.P
Mittellang gereifter BIO Aceto Balsamcio mit ausgeprägten bitter-süßen Nuancen.
Perfekt für Dressings, Gemüsegerichte, Huhn oder auch Fisch.
250 ml
Dichte 1.20 kg/L
Bordó Bio - Aceto Balsamico di Modena
Vielseitiger Balsamico mit rötlicher und dichter Konsistenz. Intensive Noten von süßem Most, Obst und Eichenholz.
Passt besonders zu gegrilltem Gemüse und für die Kombination mit Desserts.
250 ml
Dichte 1.32 kg/L
Art.-Nr. Bio32
AB Condimento Agrumi e Mele
Feiner Balsamico mit hoher Dichte kombiniert wunderbar Essenzen aus Zitrusfrüchten, Apfel und Honig.
Passt besonders zu Kürbis Risotto, Süßkartoffel oder auch zu Fisch.
100 ml
Dichte 1.3 Kg/Lt
Art.-Nr. CBF
AB Condimento Fragola
Bester Oro Lavel Aceto Balsamico di Modena I.G.P kombiniert mit wunderbar natürlichen Erdbeeressenzen.
Passt besonders zu Wassermelone, Erdbeeren Carpaccio oder auch Spargel.
100 ml
Art.-Nr. FF100
AB Condimento Fichi
Bester Oro Lavel Aceto Balsamico di Modena I.G.P kombiniert mit wunderbar natürlichen Feigeessenzen.
Passt hervoragend zu Prosciutto di Parma, Bresola, gereiftem Käse und Rinder-Carpaccio.
100 ml
Art.-Nr. F100
Bordó Bio - Aceto Balsamico di Modena
Vielseitiger Balsamico mit rötlicher und dichter Konsistenz. Intensive Noten von süßem Most, Obst und Eichenholz.
Passt besonders zu gegrilltem Gemüse und für die Kombination mit Desserts.
250 ml
Dichte 1.32 kg/L
AB Condimento Agrumi e Mele
Feiner Balsamico mit hoher Dichte kombiniert wunderbar Essenzen aus Zitrusfrüchten, Apfel und Honig.
Passt besonders zu Kürbis Risotto, Süßkartoffel oder auch zu Fisch.
250 ml
Dichte 1.3 Kg/Lt
AB Condimento Fragola
Bester Oro Lavel Aceto Balsamico di Modena I.G.P kombiniert mit wunderbar natürlichen Erdbeeressenzen.
Passt besonders zu Wassermelone, Erdbeeren Carpaccio oder auch Spargel.
100 ml
Art.-Nr. FF100
AB Condimento Fichi
Bester Oro Lavel Aceto Balsamico di Modena I.G.P kombiniert mit wunderbar natürlichen Feigeessenzen.
Passt hervoragend zu Prosciutto di Parma, Bresola, gereiftem Käse und Rinder-Carpaccio.
100 ml
Art.-Nr. F100
Fior di Sale
Der feine Balsamico von La Vecchia Dispensa trifft hier auf das feine Meersalz Sale Marino di Trapani.
Eignet sich wunderbar zum Würzen von Salaten (Insalata Caprese), Gemüse, Fleisch oder Fisch.
100g
AB Condimento Agrumi e Mele
Der feine Balsamico von La Vecchia Dispensa trifft hier auf das feine Meersalz Sale Marino di Trapani.
Eignet sich wunderbar zum Würzen von Salaten (Insalata Caprese), Gemüse, Fleisch oder Fisch.
100g
Preise auf Anfrage
Olivenöle von Quattrociocchi
Außerdem umfasst das Sortiment sortenreines Olivenöl der Familie „Quattrociocchi“ aus der Region Lazio. Die Oliven, die dafür Verwendung finden, stammen von jahrhundertealten Olivenbäumen und werden von Hand geerntet und selektiert.
Olio extra Vergine Olivastro Bio
Goldgelbes Olivenöl, angenehm bitter und würzig, vielseitig und frisch duftend, mit Noten von grünen Mandeln.
Ideal zu Bruschetta, Caprese, gegrilltem Fleisch, Gemüse, Pasta al Pomodorino und zum Dippen.
500 ml – Art.-Nr. 00019
1.000 ml – Art.-Nr. 00151
aus 100% Itrana Oliven
Olio extra Vergine Superbo Bio
Der fruchtige Geschmack mit bitteren und scharf-würzigen Nuancen unterstützt viele Speisen.
Ideal für die tägliche Küche, Salate, Dressings und zum Dippen
500 ml – Art.-Nr. 00062
1.000 ml – Art.-Nr. 00156
aus 100% Moraiolo Oliven
Olio extra Vergine Delicato Bio
Leichte Bitterkeit und Würze harmonieren hier fantastisch. Mit Aromen von schwarzem Pfeffer und süßer Mandel.
Für alle die ein zartes Olivenöl bevorzugen. Passt besonders zu leichten Salaten und Fisch.
500 ml – Art.-Nr. 00059
1.000 ml – Art.-Nr. 00154
aus 100% Leccino Oliven
Olio extra Vergine Classico Bio
Dieses geschmackvolle Olivenöl ist ein Blend aus allen 3 Sorten Itrana, Moraiolo und Leccino Oliven.
Allrounder in der Küche. Passt besonders zu Gemüse und Risotto, Ofengemüse und Geflügel.
500 ml – Art.-Nr. 00222
1.000 ml – Art.-Nr. 00152
Olio extra Vergine Olivastro Bio
Goldgelbes Olivenöl, angenehm bitter und würzig, vielseitig und frisch duftend, mit Noten von grünen Mandeln.
Ideal zu Bruschetta, Caprese, gegrilltem Fleisch, Gemüse, Pasta al Pomodorino und zum Dippen.
500 ml – Art.-Nr. 00019
1.000 ml – Art.-Nr. 00151
aus 100% Itrana Oliven
Olio extra Vergine Superbo Bio
Der fruchtige Geschmack mit bitteren und scharf-würzigen Nuancen unterstützt viele Speisen.
Ideal für die tägliche Küche, Salate, Dressings und zum Dippen
500 ml – Art.-Nr. 00062
1.000 ml – Art.-Nr. 00156
aus 100% Moraiolo Oliven
Olio extra Vergine Delicato Bio
Leichte Bitterkeit und Würze harmonieren hier fantastisch. Mit Aromen von schwarzem Pfeffer und süßer Mandel.
Für alle die ein zartes Olivenöl bevorzugen. Passt besonders zu leichten Salaten und Fisch.
500 ml – Art.-Nr. 00059
1.000 ml – Art.-Nr. 00154
aus 100% Leccino Oliven
Olio extra Vergine Classico Bio
Dieses geschmackvolle Olivenöl ist ein Blend aus allen 3 Sorten Itrana, Moraiolo und Leccino Oliven.
Allrounder in der Küche. Passt besonders zu Gemüse und Risotto, Ofengemüse und Geflügel.
500 ml – Art.-Nr. 00222
1.000 ml – Art.-Nr. 00152
veredelte Olio extra Vergine Bio
Veredeltes Olivenöl in den Geschmacksrichtungen: Chili (00005) , Orange (00009), Steinpilze (00013), Oregano (00012), Zitrone (00006) , Knoblauch (00014), Trüffel (00015)
Blend aus den Olivensorten: Leccino, Moraiolo oder Itrana
250 ml
veredelte Olio extra Vergine Bio
Veredeltes Olivenöl in den Geschmacksrichtungen: Chili (00005) , Orange (00009), Steinpilze (00013), Oregano (00012), Zitrone (00006) , Knoblauch (00014), Trüffel (00015)
Blend aus den Olivensorten: Leccino, Moraiolo oder Itrana
250 ml
Preise auf Anfrage
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0176 74 73 89 46 | mail@andricas-feinkost.de
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